Giải đáp: thiếu máu ăn yến được không?
Thiếu máu một bệnh lý diễn ra do các vấn đề về sức khỏe khác tác động vào quá trình cơ thể sản xuất các tế bào hồng cầu khỏe mạnh hoặc tăng tỷ lệ phá hủy hoặc mất các tế bào này. Có nhiều nguyên nhân dẫn đến cơ thể bị thiếu máu. Tuy nhiên dù là nguyên nhân nào thì bạn cũng cần điều chỉnh chế độ ăn uống giàu dinh dưỡng, đặc biệt cần bổ sung thực phẩm giàu sắt, vitamin B12, acid folic. Trong số các thực phẩm cho người thiếu máu, rất nhiều người đã thắc mắc: thiếu máu ăn yến được không?
Thành phần dinh dưỡng của yến sào
Trước khi đi tìm câu trả lời cho thắc mắc: thiếu máu ăn yến được không? chúng ta cùng tìm hiểu về các thành phần dinh dưỡng có trong yến sào. Theo các nghiên cứu chỉ ra, yến sào có đa dạng các thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người. Cụ thể có thể kể đến như: 18 loại axit amin, 31 nguyên tố vi lượng, trong đó có những loại axit amin mà cơ thể không tự tổng hợp được. Cùng với đó là 50-55% hàm lượng protein, 30,5% glucid, các acid amin cần thiết với tỷ lệ rất cao như 2,7% Histidin, 2,7% Arginin, 2,4% Cystin, 5,6% Tyrosin, 4,69%Aspartic acid, 5,27% Proline, 4,5% cystein, Phenylalamine. Trong yến còn có phosphor, sắt, kali, natri, kẽm, mangan, magiê và canxi, 6 loại hormone, bao gồm testosterone và estradiol.
Trong Đông y, tổ yến là món ăn dùng như vị thuốc hỗ trợ tăng cường chức năng của hệ miễn dịch, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất và kích thích tuần hoàn. Ngày nay con người tìm đến yến sào như một món ăn bổ dưỡng, nâng cao đề kháng, cũng như có thể hỗ trợ các bệnh về hô hấp như: ho, hen suyễn, hỗ trợ đem đến giấc ngủ ngon, kích thích tiêu hóa.
Yến sào có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng
Thiếu máu ăn yến được không?
Thiếu máu ăn yến được không? là một trong những thắc mắc của rất nhiều người khi có ý định tìm đến thực phẩm này để cải thiện tình trạng thiếu máu xảy ra do các nguyên nhân như: mất máu (sau khi trải qua phẫu thuật, sinh con hoặc bị chấn thương); thiếu máu thiếu sắt, thiếu máu do thiếu vitamin,...Và đáp án cho câu hỏi này là: ăn yến có thể cải thiện được tình trạng thiếu máu.
Nguyên nhân là vì trong yến chứa hàm lượng lớn Protein và Sắt. Hai thành phần giúp tái tạo hồng cầu, tái tạo máu cho cơ thể. Ngoài ra thành phần Axit aspartic trong yến với tác dụng tăng trưởng các mô cơ và tái tạo tế bào từ đó có thể nhân đôi lượng hồng cầu lên.
Bên cạnh một chế độ ăn uống giàu sắt, vitamin B12, acid folic, người thiếu máu có thể bổ sung yến sào để cải thiện tình trạng bệnh lý. Bạn có thể chứng yến, nấu súp yến, cháo tổ yến, yến thả gà, yến hầm bồ câu,... để thay đổi khẩu vị đồng thời cung cấp cho cơ thể những dưỡng chất quan trọng.
Trong yến chứa hàm lượng lớn Protein và Sắt có thể cải thiện tình trạng thiếu máu
____________________
Có thể bạn quan tâm: >>> Tiết lộ những công dụng của yến sào trong phòng ngừa đột quỵ <<<
Ăn yến sào còn có tác dụng gì?
Sau khi có được đáp án cho thắc mắc: thiếu máu ăn yến được không? chúng ta cùng tìm hiểu một vấn đề liên quan khác đó là: bên cạnh cải thiện tình trạng thiếu máu, yến sào còn mang đến những tác dụng gì cho sức khỏe con người?
Từ những thành phần dinh dưỡng trong yến, chúng ta có thể khẳng định đây là một món ăn mang đến rất nhiều tác dụng tốt cho con người. Không chỉ vậy, yến còn thích hợp sử dụng cho hầu hết các đối tượng. Cụ thể như:
- Yến có tác dụng phát triển thể chất và trí não cho trẻ em nhờ các thành phần như phenylalanine, magie, kẽm, đồng, canxi…
- Yến có tác dụng cải thiện giấc ngủ, cải thiện hệ tiêu hóa cho người già. Đồng thời giảm các nguy cơ như loãng xương, thoái hoá cột sống, thoái hoá khớp…cũng như hỗ trợ tim mạch, ổn định đường huyết.
- Yến sào có tác dụng làm đẹp cho chị em phụ nữ, cải thiện tình trạng lão hóa da, mang đến làn da hồng hào, sáng mịn
- Yến sào có tác dụng giải độc gian cho những quý ông thường xuyên sử dụng bia rượu, tăng cường thể lực, cải thiện chức năng sinh lý, giúp đời sống vợ chồng thăng hoa.
- Với những người mới ốm dậy, phụ nữ sau sinh, yến sào sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch, nhanh chóng phục hồi.
Yến sào có nhiều công dụng với nhiều đối tượng
Nếu bạn đang có nhu cầu tìm kiếm một đơn vị cung cấp yến sào uy tín, chất lượng thì Yến Sào Hoàng Việt chính là sự lựa chọn hàng đầu. Chúng tôi cung cấp nguồn yến sào Khánh Hòa “chuẩn" chất lượng, cùng quy trình khai thác, chế biến khép kín, đảm bảo mang đến sản phẩm an toàn cho mọi khách hàng.
Liên hệ hotline 0902 282 077 | 0902 388 766 để nhận được tư vấn hỗ trợ mua hàng!
CÔNG TY TNHH HÀ MINH MINH
Địa chỉ: 2385/60b Phạm Thế Hiển, Phường 6, Quận 8, TP. HCM
Email: ctyhaminhminh@gmail.com
Hotline: 0902 282 077 | 0902 388 766
Xem thêm