Tại sao yến sào lại quý như vậy?

Công dụng của yến sào quá tuyệt vời

Tại sao yến sào lại quý đến vậy? Bài viết hôm nay, Hà Minh Minh sẽ nêu ra những lý do khiến yến sào trở nên quý giá và đắt đỏ đến vậy.

Nói đến công dụng của yến sào thì có vô số, chính vì thế chúng được sếp vào hàng các “bát trân’ quý hiếm được nhiều người lựa chọn. Ngoài ra, sở dĩ yến sào lại quý đến vậy vì có những công dụng tuyệt vời sau:

• Chứa nhiều protein: Khi sử dụng yến, hệ tiêu hóa sẽ chuyển hóa đạm thành các amino giúp tái tạo các mô tế bào mới. Đồng thời, đây là thành phần cấu tạo của huyết tố cầu giúp cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể.
• Chứa 18 loại acid amin: Trong yến, có chứa nhiều rất loại acid amin quý và  quan trọng  như: acid Aspartic, Lysine, Serine, Tyrosine, Threonine, Proline, Valine,... Những chất này, cơ thể không thể tự tổng hợp được từ các thực phẩm sử dụng thông thường.
• Hơn 30 nguyên tố vi lượng: hơn 30 loại nguyên tố vi lượng có trong yến giúp tăng cường khả năng lưu thông máu, đồng thời hấp thụ các chất dinh dưỡng tốt hơn.

Không ai có thể phủ nhận những công dụng tuyệt vời từ yến sào

Quá trình khai thác nguy hiểm

Tại sao yến sào lại quý đến vậy thì câu trả lời do quá trình khai thác rất khó khăn và gặp một số nguy hiểm nhất định. Với yến nuôi, quá trình khai thác dễ dàng và đỡ nguy hiểm hơn, nhưng với yến tự nhiên làm tổ trên các vách đá thì việc khai thác nguy hiểm vô cùng. Bởi thế chúng khá quý hiếm và có giá thành khá đắt đỏ.

Ngoài ra, khi khai thác yến sào người thợ còn phải luôn chú ý các vấn đề sau:

• Không nên khai thác vào thời điểm chim yến đang nghỉ ngơi. Bởi, điều này sẽ làm chim yến hoảng sợ và có sự xáo trộn bầy đàn gây khó khăn cho người khai thác. Thông thường, thời gian phù hợp nhất để khai thác là từ 9 giờ sáng đến 3 giờ chiều.
• Khi khai thác phải tuân theo các quy tắc, đảm bảo không gây ảnh hưởng đến chim yến. Nếu không chúng sẽ bay hết và không còn làm tổ nơi đó nữa. 
• Với yến nuôi, khi khai thác nên kiểm tra lại nhà yến để loại trừ ngay các yếu tố có thể nguy hại đến chim Yến.

Yến sào được khai thác rất khó khăn

____________________

Có thể bạn quan tâm: >>> Những sai lầm cần tránh khi dùng yến sào <<<

Sự khan hiếm của tổ yến

Giải mã, tại sao yến sào lại quý đến vậy chính là vì sự khan hiếm của tổ yến. Việt Nam là một trong 8 quốc gia có tổ yến. Tổ yến được hình thành từ dãi của loài chim Aerodramus fuciphagus và Aerodramus maximus. Tổ yến thô có hình dạng như nửa chén trà, được dính vào các vách đá hay những hang động, nơi sinh sống của chim yến. Với đặc tính giàu dinh dưỡng cho nên dù quá trình khai thác gặp rất nhiều nguy hiểm nhưng những người thợ vẫn cược tính mạng của mình để khai thác.

Chính vì, quá trình khai thác gặp muôn vàn nguy hiểm nên yến sào tự nhiên rất khan hiếm và có gái thành khá cao. Đó cũng là lý do vì sao yến lại lại trở nên quý giá đến vậy.

Chính hàm lượng dinh dưỡng cao và sự khai thác yến tự nhiên quá nguy hiểm, nguồn hàng trở nên khan hiếm không đủ nguồn cung cho người dùng. nên hiện nay, có rất nhiều nhà nuôi yến nhằm cung ứng cho nhu cầu phần đa khách hàng. và loại yến nuôi vẫn đảm bảo được nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể nhưng giá thành lại rẻ hơn nhiều. Chính vì thế, ngày càng nhiều người lựa chọn yến sào để chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình. 

Yến sào Hoàng Việt lựa chọn được rất nhiều người tin dùng

Hy vọng những thông tin chia sẻ tại sao yến sào lại quý đến vậy sẽ hữu ích và giúp bạn chọn được sản phẩm phù hợp nhất. Công ty TNHH Hà Minh Minh chuyên cung cấp các dòng sản phẩm yến uy tín, chất lượng hàng đầu tại TPHCM.

CÔNG TY TNHH HÀ MINH MINH
Địa chỉ: 2385/60b Phạm Thế Hiển, Phường 6, Quận 8, TP. HCM
Email: ctyhaminhminh@gmail.com
Hotline: 0902 282 077 | 0902 388 766