Các loại yến sào cho trẻ em mang lại nguồn dinh dưỡng dồi dào!

Để đáp ứng nhu cầu cho người tiêu dùng, trên thị trường hiện nay có khá nhiều loại yến sào khác nhau. Mỗi loại yến sẽ có những ưu điểm, nhược điểm riêng, và có giá thành khác nhau. Với các ông bố bà mẹ cho con ăn yến, họ sẽ không ngừng thắc mắc về những loại yến tốt cho trẻ. Nếu bạn là người không có quá nhiều kiến thức về yến sào thì bài viết sau sẽ giúp bạn phân biệt các loại yến sào cho trẻ em mang lại nguồn dinh dưỡng dồi dào. Từ đó giúp bạn có thêm cẩm nang mua yến chất lượng.

Yến thô

Khi nhắc đến các loại yến sào cho trẻ em mang lại nguồn dinh dưỡng dồi dào, chúng ta không thể không nhắc đến yến thô. Đây là loại yến nguyên chất 100%, được thu hoạch trực tiếp từ tự nhiên hoặc từ nơi nuôi yến. Dựa theo đặc điểm, yến thô được chia thành:

- Yến thô còn lông: là loại tổ yến ban đầu được các thợ khai thác vẫn chưa qua quá trình sơ chế hay tinh chế làm sạch lông và các bụi bẩn tạp chất. Một tai yến tổ thô có cấu tạo bao gồm: Chân yến, sớ sợi, sớ xơ mướp, sớ vụn và lông chim yến. Để sở hữu một tổ yến có mùi thơm đặc trưng, giàu dinh dưỡng. Bạn phải tốn thời gian nhổ lông, làm sạch tạp chất. Loại yến này rất chất lượng, nhưng không phù hợp với những người bận rộn.

- Yến thô rút lông: Từ tổ yến thô, người thợ sẽ dùng nhíp hoặc các dụng cụ chuyên nghiệp để rút sạch lông yến (công việc này gọi là sơ chế yến sào). Thành phẩm sẽ là một tổ yến màu trắng, không lẫn lông và tạp chất, tai yến mỏng,  sợi yến mịn và bóng. Loại yến này vừa giữ được hàm lượng dinh dưỡng cao, lại vừa giúp người dùng tiết kiệm thời gian làm sạch, nên có giá thành khá cao. Được khuyến khích sử dụng cho các đối tượng trẻ em, người ốm,...

Yến thô được chia thành 2 loại: yến thô còn lông và yến thô rút lông

Yến tinh chế

Có thể nói, yến tinh chế là loại yến được ưa chuộng và tìm mua nhiều nhất trong tất cả các loại yến sào cho trẻ em. Bởi chúng được xử lý và sản xuất theo quy trình khép kín, bằng cách thu gom những phần rơi ra, những tổ yến gãy, vỡ trong quá trình làm sạch thủ công của tổ yến sơ chế. Lại có giá thành không quá đắt đỏ.

So với yến thô ban đầu, yến tinh chế có cấu trúc khác đi, do có khuôn (vuông hoặc tròn) để định hình sợi yến tươi và được đưa vào hệ thống làm khô. Tai yến lúc này sẽ có nhiều hình dáng bắt mắt, với đặc điểm: màu trắng đục, nhẹ, xốp, sợi yến thô và sần sùi.

Với yến sào tinh chế, bạn chỉ cần mua về, ngâm để sợi yến nở ra sau đó đem chưng với đường phèn là có thể dùng được. Tuy nhiên, vì đã qua chế biến và làm sạch, nên nhiều người đã lợi dụng điều này, pha trộn tạp chất. Nếu bạn không có nhiều kiến thức phân biệt yến giả, yến thật thì rất dễ bị qua mặt. Tốt nhất bạn nên chọn đơn vị cung cấp yến sào uy tín, cam kết về chất lượng.

Yến tinh chế trải qua quá trình xử lý và ép thành tổ trong các khuôn

_______________________

Thông tin hữu ích dành cho bạn:

>>> Những công dụng yến sào cho trẻ em bạn đã biết? <<<

Yến hũ

So với các loại yến sào cho trẻ em khác, yến hủ là sản phẩm có ưu điểm về sự tiện lợi. Vì được chưng sẵn và đựng trong hũ thuỷ tinh đóng gói kín, người mua chỉ cần khui nắp là có thể thưởng thức ngay. Việc dùng yến hũ có thể giúp ba mẹ tiết kiệm thời gian mỗi khi muốn bổ sung dưỡng chất yến sào cho bé.

Yến hũ được sản xuất từ quá trình chưng cất yến, cùng một số nguyên liệu khác như: táo đỏ, hạt sen, hạt chia,... Để đảm bảo chất lượng, việc chưng yến phải được thực hiện trên công nghệ hiện đại cụ thể là công nghệ chưng cất li tâm, thanh trùng ở 200°C. Hàm lượng yến nguyên chất phải từ 20-30%, sợi yến đặc sệt vì không pha trộn, không thêm các thành phần phụ gia khác.

Gợi ý cho bạn một địa điểm mua yến hũ uy tín, đó là Yến sào Hoàng Việt. Với cam kết mang đến dòng yến hũ hàm lượng dinh dưỡng cao, có đa dạng chủng loại để khách hàng lựa chọn như: yến hũ chưng sâm, chưng hạt sen, chưng hạt chia,... cùng hàm lượng đường phèn từ 5-10%. Sự nghiêm ngặt trong việc quy định về tỉ lệ và quy trình sản xuất. Hứa hẹn sẽ đem đến cho người tiêu dùng một sản phẩm hoàn hảo để nâng cao sức khoẻ.

Yến hũ tại yến sào Hoàng Việt cam kết chất lượng, an toàn cho sức khoẻ

Liên hệ hotline 0902 282 077 | 0902 388 766 (Ms. Hà) để được tư vấn hỗ trợ chi tiết về yến sào chất lượng và phù hợp nhất!
 

CÔNG TY TNHH HÀ MINH MINH
Địa chỉ: 2385/60b Phạm Thế Hiển, Phường 6, Quận 8, TP. HCM
Email: ctyhaminhminh@gmail.com
Hotline: 0902 282 077 | 0902 388 766