Yến sào là gì bạn đã thật sự hiểu rõ chưa?
Yến sào hay tổ yến có chứa các dưỡng chất dinh dưỡng quý hiếm, chủ yếu là các axit amin và protein. Một trong các axit amin quan trọng là amide, humin, arginine, cystine, histidine và lysin được cho là có khả năng tăng cường hệ miễn dịch, đẩy nhanh tái tạo tế bào và chống lão hóa. Vậy, yến sào là gì ? Hãy cùng tìm hiểu rõ hơn về thực phẩm dinh dưỡng đặc biệt này trong bài viết dưới đây của yến sào Hoàng Việt nhé!
Yến sào là gì?
Tổ yến hay còn gọi là yến sào - tổ của loài chim yến được tìm thấy ở các vách đá, hang động nơi mà loài chim này sinh sống. Cũng chính vì đặc thù này mà việc khai thác tổ yến gặp nhiều khó khăn do đó giá thành của sản phẩm này cũng cao.
Hình dạng của yến sào giống như một chiếc chén trà bổ đôi, được lấy từ nước dãi của loài chim yến trống và chim yến mái. Nước dãi của chim yến bị đông cứng lại sau khi bị tiếp xúc với không khí, đây là chất hữu cơ và ở dạng tự nhiên, dễ hấp thụ.
Yến sào được khai thác rất khó khăn nên có giá thành cao
Tác dụng tuyệt vời của tổ yến đối với sức khỏe
Với hàm lượng dinh dưỡng trong tổ yến cao nên có tác dụng toàn diện trên cơ thể từ hệ thần kinh, hệ hô hấp, hệ tiêu hóa đến nhiều cơ quan khác. Đặc biệt, yến sào là thực phẩm thích hợp với nhiều đối tượng. Dưới đây là các tác dụng mà tổ yến mang lại cho sức khỏe của chúng ta:
- An thần, bổ não, tăng cường trí nhớ: Nghiên cứu cho thấy các vi chất dinh dưỡng trong tổ yến như Mn, Cu, Zn, Br có tác dụng an thần, xoa dịu căng thẳng thần kinh, giúp bộ não ghi nhớ và xử lý thông tin tốt hơn.
- Cải thiện hệ miễn dịch: Với 18 loại axit amin cùng nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu, ăn yến sào thường xuyên sẽ giúp cải thiện hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng.
- Tổ yến giúp chống trầm cảm khi mang thai: Tryptophan có trong tổ yến là dưỡng chất quan trọng có tác dụng chống trầm cảm, nó làm tăng hưng phấn, giảm mệt mỏi, căng thẳng, lo âu cho bà bầu.
- Chống lão hóa, cải thiện cấu trúc da: Chất Threonine là tiền chất hình thành Elastin và Collagen giúp da phụ nữ mang thai giảm đi các dấu hiệu lão hóa.
Yến sào có tác dụng làm đẹp da
______________________
Thông tin hữu ích dành cho bạn:
>>> Yến sào hỗ trợ trị bệnh hen suyễn được không? <<<
- Tăng cường hoạt động hô hấp làm sạch phổi: Các nhà khoa học cho biết trong các thành phần của tổ yến có chứa 3,5% acid amin tyrosine. Đây là nhân tố có khả năng làm giảm triệu chứng dị ứng bên trong cơ thể. Do đó có thể giúp cơ thể chống lại các tác động của vi khuẩn gây hại
- Tăng cường khả năng hấp thụ canxi: Yến sào chứa 1,77 % Lysine, đây là một acid amin quan trọng cần thiết cho sự phát triển và hấp thụ canxi ở mọi lứa tuổi. Lysine còn tăng cường sự đồng hóa và hấp thu canxi, đảm bảo cho sự hình thành sụn, xương, mô liên kết qua đó giúp cho xương chắc khỏe.
Ngoài ra, yến sào còn kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng: Các nhà dinh dưỡng phát hiện ra Cr và một số nguyên tố quý hiếm khác có tác dụng kích thích tiêu hóa hoạt động tốt và có tác dụng tích cực trong việc kích thích vị giác, tăng cường khả năng chuyển hóa cũng như hấp thụ các chất dinh dưỡng. Qua đó giúp người bệnh ăn uống ngon miệng và có một sức khỏe tốt hơn.
Hộp quà tặng yến sào của Hoàng Việt
Để được mua yến chất lượng, bạn có thể tìm đến yến sào Hoàng Việt. Chúng tôi cam kết cung cấp nguồn yến uy tín, chất lượng và đảm bảo an toàn đối với người sử dụng. Liên hệ hotline 0902 282 077 | 0902 388 766 (Ms. Hà) để được tư vấn hỗ trợ chi tiết về yến sào chất lượng và phù hợp nhất!
CÔNG TY TNHH HÀ MINH MINH
Địa chỉ: 2385/60b Phạm Thế Hiển, Phường 6, Quận 8, TP. HCM
Email: ctyhaminhminh@gmail.com
Hotline: 0902 282 077 | 0902 388 766
Xem thêm