Phân biệt tổ yến sào thiên nhiên và tổ yến nhà như thế nào?

Thị trường yến sào hiện nay ngoài các nạn làm hàng giả, hàng nhái, trộn tạp chất vào yến tính chế thì vấn nạn mua tổ yến nhà về giới thiệu là yến thiên nhiên để bán cho khách hàng ngày càng trở nên phổ biến. Vì vậy khách hàng khi mua yến sào cần có một kiến thức nhất định để phân biệt các loại yến sào thật giả cũng như đâu là yến thiên nhiên, đâu là yến nuôi. Ở bài viết này Yến sào Hoàng Việt sẽ chia sẻ cho các bạn một số bí quyết để phân biệt tổ yến thiên nhiên và tổ yến nhà.

 

Sự khác nhau giữa yến sào tự nhiên và yến nhà

Để phân biệt được yến sào tự nhiên với yến nhà, chúng ta hãy tìm hiểu một số đặc điểm tự nhiên của chúng:

Tổ yến thiên nhiên

Loại tổ yến này thường có giá trị cao do được hình thành trong môi trường tự nhiên và tính chất khai thác nguy hiểm trong hang động. Loại yến sào này thường có hình dạng như cái chén, thân dày, chân cứng.

Tổ yến nhà

Việc nuôi yến trong nhà cần đầu tư rất nhiều tiền bạc cũng như thời gian, công sức. Đặc biệt thức ăn nuôi chim yến không phải như các loại cám cho chim thông thường có thể mua bất cứ ở đâu, bởi chim yến chỉ ăn các loại côn trùng ngoài tự nhiên. 

Tổ yến nhà thường có màu trắng ngà. Chất lượng của yến sào nhà phụ thuộc rất nhiều vào điều kiện môi trường nơi ở cung như nguồn thức ăn ở đó. Sau đây là so sánh khác nhau cơ bản giữa yến sào tự nhiên và yến nhà qua các đặc điểm hình thức để các bạn có thể dễ dàng phân biệt:

- Về màu sắc: Tổ yến tự nhiên có màu đậm hơn tổ yến nuôi. Tổ yến tự nhiên có màu cam nhạt còn tổ yến nhà có màu trắng đục.

- Về mùi: Yến sào tự nhiên có mùi hôi nồng hơn yến sào nuôi bởi nguyên nhân khí hậu, thời tiết,…

- Về kết cấu tổ: Do sinh sống ở điều kiện tự nhiên, chim yến phải xây dựng một chiếc tổ thực sự chắc chắn, bám chắc vào vách để tránh giá bão. Vì vậy Tổ yến tự nhiên có phần chân yến chắc chắn, gồ gần, sợi yến to, bề mặt tổ yến sần sùi. Tổ yến nuôi có sợi nhỏ, thành tổ mỏng, các sợi yến liên kết lỏng lẻo hơn. Chân yến nhà thường dày hơn thành tổ, nhưng không dày và chắc chắn bằng chân yến đảo. 

Tổ yến tự nhiên thường có màu đậm hơn tổ yến nhà

 

Phân biệt yến sào nuôi và yến sào tự nhiên qua thực tế sử dụng

Trong quá trình sử dụng, người dùng có thể nhận biết được sự khác nhau về chất lượng của yến tự nhiên và yến nhà dễ dàng hơn. Dưới đây là một số đặc điểm trong quá trình sử dụng người dùng có thể lưu ý để nhận biết được sản phẩm mình đang sử dụng là loại yến sào nào:

- Tổ yến tự nhiên thường khó làm sạch, khó tiêu vì vậy trong quá trình chế biến thời gian chưng thường khá lâu. Yến đảo có nhiều chất khoáng tự nhiên nhiên nhưng phải sử dụng sớm để đảm bảo giữ được chất dinh dưỡng, bởi chúng rất dễ bị oxy hóa trong môi trường tự nhiên. Hàm lượng sắt có trong tổ yến tự nhiên cũng khá cao. 

- Ngược lại tổ yến nhà thường khá sạch, rất dễ tiêu, không tốn quá nhiều thời gian trong quá trình chế biến. Khi mua về tổ yến nhìn rất tươi. Yến nhà không có các khaongs chất tự nhiên cũng như hàm lượng chất sắt rất ít.

Tổ yến tự nhiên thường có hàm lượng chất sắt cao

______________________

Thông tin hữu ích dành cho bạn:

>>> Có bao nhiêu loại yến sào trên thị trường hiện nay? <<<

 

Nên sử dụng yến đảo tự nhiên hay yến nuôi?

Thực tế khách quan hiện nay, có một số ý kiến đưa ra quan điểm khác nhau về việc yến tự nhiên hay yến nuôi tốt hơn? Có người cho rằng chất lượng của sẽ tốt hơn nhiều so với chất lượng của Yến nuôi bởi do giá yến tự nhiên cao hơn. Quan điểm này có thể đúng bởi yến tự nhiên được sinh trưởng và phát triển, làm tổ trong môi trường biển đảo đặc trưng, hấp thu những gì tốt nhất từ thiên nhiên và cá thể chim yến tự nhiên có phần thích nghi tốt hơn với môi trường.

Cũng có ý kiến cho rằng, yến sào  tự nhiên có giá thành cao do sản lượng không nhiều, khai thác khó khăn, mất nhiều công sức mới thu hoạch và khai thác được tổ trên những vách đá cao. Các nhà khoa học nhận định, thành phần dưỡng chất trong yến tự nhiên và yến nuôi không quá chênh lệch, người tiêu dùng có thể lựa chọn yến nhà để tiết kiệm chi phí và dễ dàng hơn trong quá trình làm sạch.

Để đảm bảo chất lượng, người tiêu dùng có thể lựa chọn thương hiệu Yến sào Hoàng Việt, chúng tôi cam kết chất lượng chuẩn 100% yến sào Khánh Hòa. Yến tự nhiên và yến nuôi đều mang đặc trưng, thành phần công dụng tốt, phù hợp với nhiều đối tượng. Người tiêu dùng có thể tham khảo và lựa chọn tại các đơn vị uy tín để đảm bảo hiệu quả chăm sóc sức khỏe và tránh gặp phải hàng giả, hàng nhái. Yến sào Hoàng Việt hy vọng sẽ được phục vụ quý khách hàng trong tương lai.

Yến sào Hoàng Việt cam kết hàng chất lượng cao

Liên hệ hotline 0902 282 077 | 0902 388 766 (Ms. Hà) để được tư vấn hỗ trợ chi tiết về yến sào chất lượng và phù hợp nhất!
 

CÔNG TY TNHH HÀ MINH MINH
Địa chỉ: 2385/60b Phạm Thế Hiển, Phường 6, Quận 8, TP. HCM
Email: ctyhaminhminh@gmail.com
Hotline: 0902 282 077 | 0902 388 766