Yến sào có tác dụng gì đối với sự phát triển của thai nhi?

Các bạn có biết, khi mẹ bầu dùng yến, nó không chỉ tác động đến sức khỏe của cơ thể mẹ mà còn có ảnh hưởng đến sự phát triển của bé trong bụng mẹ. Vậy tác dụng của yến sào với thai nhi là gì mà được nhiều bà mẹ yêu thích và tin tưởng đến thế?

Tác dụng của yến sào với thai nhi

Nếu mẹ sử dụng yến sào đều đặn và đúng liều lượng thì nó không chỉ hỗ trợ tăng cường sức khỏe cho mẹ mà còn giúp bảo vệ thai kỳ an toàn và thúc đẩy sự phát triển của thai nhi ở trong bụng mẹ.

Như chúng ta đã biết, khi phụ nữ mang thai, cơ địa bà bầu thay đổi khá thất thường, tính tình nhiều khi cũng có sự thay đổi theo nhiều chiều hướng khác nhau. Nên trong 3 tháng đầu mẹ không nên sử dụng yến ngay, sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi.

Yến sào giúp thai nhi phát triển toàn diện

Yến sào cung cấp lượng lớn chất dinh dưỡng, canxi, sắt… cho cả mẹ và bé. Tuy nhiên, trong giai đoạn cận sinh nở từ 8 tháng trở đi thì mẹ nên giảm hàm lượng yến dùng hàng ngày xuống còn 2 – 3g yến. Bởi nếu mẹ giữ nguyên hàm lượng yến như trước thì sẽ khiến khung xương bé phát triển to hơn, thai nhi to hơn thì lúc vượt cạn sẽ dễ gây nên tình trạng khó sinh, nguy hiểm cho cả mẹ và thai nhi.

Cách dùng yến đúng cho mẹ và thai nhi

Từ những tác dụng của yến sào với thai nhi, bạn nên biết cách chế biến tổ yến thành món ăn ngon bổ cho mẹ và bé phát triển toàn diện.

Saffron đã được khoa học chứng minh co tác dụng rất lớn đối với mẹ bầu như:

• Nhờ thành phần kali và crotein có trong saffron giúp cân bằng huyết áp cho phụ nữ mang thai rất hiệu quả.
• Nhụy hoa nghệ tây còn giúp mẹ bầu hỗ trợ tiêu hóa, làm giảm chứng ốm nghén, chán ăn hay xảy ra ở các bà bầu. Bên cạnh đó, loại nhụy hoa này còn bảo vệ thành ruột khỏi axit dịch vị, giảm chứng ợ nóng khó chịu.
• Ngoài ra, nhụy hoa nghệ tây còn giúp các bà bầu giảm lượng calo và chất béo trong cơ thể, hạn chế nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và giúp mẹ được thư giãn, ngủ ngon hơn cùng với công dụng giảm đau trong các chứng co cứng cơ thường gặp trong thai kỳ.
• Saffron kết hợp cùng tác dụng của yến sào với thai nhi sẽ tạo nên món ăn bổ dưỡng cho cả mẹ và bé.

Yến chưng saffron – món ngon cho mẹ và bé

____________________

Có thể bạn quan tâm: >>> Lưu ý gì khi dùng yến sào khi mang thai? <<<

Nguyên liệu: 

• 5 - 10gr tổ yến sào
• 10 sợi nhụy hoa nghệ tây saffron
• Đường phèn (liều lượng tùy vào khẩu vị)
• Nước tinh khiết
• Dụng cụ chưng yến (thố, nồi, hũ có nắp đậy,...)

Cách chưng yến:

• Bước 1: Tùy thuộc vào loại yến bạn lựa chọn để sơ chế yến. Ví dụ bạn sử dụng yến thô thì nên nhặt sạch lông, loại bỏ các tạp chất. Còn với yến đã tinh chế thì ngâm nước ấm trong vòng 30 phút. Sau đó, vớt yến ra chén sứ để ráo nước.
• Bước 2: Đổ nước sạch ngập yến, tiến hành chưng cách thủy yến với lửa nhỏ trong vòng 20 phút. Nếu được tốt nhất bạn nên sử dụng nồi chưng yến chuyên dụng. 
• Trong bước này bạn chỉ nên chưng riêng yến và nước, không thêm bất kỳ gia vị nào để giữ nguyên độ tinh khiết, thuần dinh dưỡng.
• Bước 3: Sau khi yến nở mềm, thành sợi, hãy thêm ít đường phèn vào thố chưng khoảng 5 phút nữa rồi tắt bếp. Sau đó rắc sợi saffron lên trên bề mặt khi nhiệt độ còn khoảng 70 đến 80 độ để tránh nước quá nóng làm mất chất.

Bạn cũng nên dùng món ăn khi còn nóng hoặc ấm để thưởng thức trọn vẹn hương vị của hai loại nguyên liệu giàu dinh dưỡng này nhé. Ngoài ra, để phát huy tác dụng của yến sào với thai nhi bạn có thể lựa chọn bất cứ loại yến sào Hoàng Việt nào phù hợp với điều kiện và sở thích của bạn. 

Yến sào Hoàng Việt giúp bé phát triển khỏe mạnh từ trong bụng mẹ

Các sản phẩm yến tại đây đều đảm bảo 100% yến nguyên chất nên bạn không cần lo lắng nhé. Chúc bé của bạn luôn khỏe mạnh và phát triển thật tốt.

CÔNG TY TNHH HÀ MINH MINH
Địa chỉ: 2385/60b Phạm Thế Hiển, Phường 6, Quận 8, TP. HCM
Email: ctyhaminhminh@gmail.com
Hotline: 0902 282 077 | 0902 388 766